Présentation du whisky Aberlour et avis sur la bouteille A’Bunadh

  • Aberfeldy 12 ans, Single Malt Whisky 70cl, 40%, Whisky d'Ecosse
    Aberfeldy 12 ans d'âge est produit dans la distillerie établie en 1898 par la famille Dewar dans le Perthshire, au cœur de l'Écosse. L'eau utilisée pour la production de ce single malt est puisée dans la source voisine, Pitilie Burn. Ce whisky vieillit pendant 12 ans pour obtenir ce subtil goût de miel qui fait sa renommée. Pour élaborer le single malt Aberfeldy, nous poussons le temps de fermentationjusqu'à 70 heures.C'est ce qui donne au whisky son caractère uniqueet sa délicieuse note de miel. Nous utilisons également des grands alambics en cuivre. Leurs hauteurs et leurs formes spécifiques confèrent au whisky son caractère délicat et élégant. L'indication d'âge, clairement affichée sur chaque bouteille, garantit l'âge minimal du single malt. Aberfeldy 12 ans subit un vieillissement en fut de Bourbon. Couleur : Or Intense Nez : Fruits confits, vanille, épices Bouche : Miel, ananas, noix, épices Finale : Riche et delicate En cocktail en twist de old fashion en utilisant un sirop de miel de bruyere pour accentuer les notes de miel de Aberfledy 12 ans . 5 cl Aberfeldy 12 ans 0,5 cl de sirop de miel de Bruyere 2 traits d'Angostura Bitterls 2 traits d'Orange Bitters Méthode: Dans un verre a mélange verser le sirop de miel. Ajouter les Bitters. Verser 5 cl de Whisky Aberfeldy 12 ans. Ajouter de la glace et mélanger. Verser le mélange en filtrant la glace dans un verre Old Fashion. Exprimer un zeste d'orange et le deposer dans le verre.
  • Aberlour Whisky Ecosse Speyside Single Malt 12 ans 40% vol. - La bouteille de 70cl
    Ce whisky écossais haut de gamme de la marque Aberlour est une composition unique stockée dans des fûts de chêne et d'anciens fûts de xérès pour développer son arôme distinctif. Le caractère profond et la saveur équilibrée du whisky single malt Aberlour associés à la complexité de ses arômes en font une boisson idéale pour s'initier au monde de la double maturation en fût. Le whisky Aberlour 12 ans se distingue par son arôme très doux et agréable avec des notes fruitées de pommes rouges et son goût sucré aux réminiscences de xérès et de caramel au beurre. Les arômes du scotch whisky single malt Aberlour s'allient en finale pour créer une expérience gustative durable, légèrement fumée et agréablement piquante. C'est un incontournable pour tous les connaisseurs de whisky. Contenu de la livraison : 1 x bouteille de scotch whisky single malt des Highlands, Aberlour 12 ans (0,7 l, 40 % vol.), dans une boîte décorative - Idéal comme cadeau d'anniversaire, par exemple.
  • Aberlour 12 Ans Unchillfiltered Malt Whisky 70 cl
    Nez : fin, équilibré Bouche : vive, puissante Finale : son registre est ensoleillé et chaleureux Couleur : vieil or à reflets orangés Note de bois précieux, proche du sous-bois (truffe, terre)
  • Connemara Original Peated Single Malt Whiskey avec étui, Whisky Irlandais 40% - 70cl
    Parfait comme cadeau |Single Malt irish whiskey tourbé La saveur tourbée du Connemara est riche, corsée, avec la rondeur typique des whiskeys irlandais Un whisky de la marque Kilbeggan Distilling Company, fondée en 1757 Distillé, affiné et mis en bouteille en Irlande par Cooley Distillery Teneur en alcool : 40%. Bouteille de 23cm de hauteur
  • Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey 70 cl
    Couleur brillante, ambre rougeâtre soutenu. Goût de vanille épicée prononcée et d’orange délicatement fruitée avec menthe mûre. En bouche, mélange de vanille sucrée, de chêne et de cerise noire. Bouche : mélange de vanille sucrée, de chêne et de cerise noire. Couleur : brillante, ambre rougeâtre soutenu. Nez : la vanille épicée domine l’orange délicatement fruitée et la menthe mûre. Grâce à des nuances subtiles, chaque baril est incontestablement doté d’un caractère unique.
ABERLOUR WOOD ESSENCE coffret

Le magnifique coffret ABERLOUR WOOD ESSENCE

Les whiskies Aberlour profitent d’une belle réputation et d’un savoire-faire unique. Quelle est l’origine de ce succès? Quelle est la saveur et l’histoire du whisky A’bunadh?

 

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La marque Aberlour

whisky aberlour gamme

La distillerie Aberlour a été fondée en 1879 en Ecosse par James Fleming, en plein cœur de la région du Speyside. Le décor spectaculaire du massif de Ben Rinnes donne le ton. La générosité des Single Malts d’Aberlour est le fruit des eaux pures s’écoulant dans le village d’Aberlour et le savoir-faire transmis au fil des générations. La fabrication du whisky produit un single malt riche en saveurs. Ils possèdent un équilibre particuliers et un goût finement fruités et épicés. Aberlour a été récompensée de sept médailles d’or lors de l’année 2013 pour ses excellents produits au caractère riche et authentique respectueux d’un savoir-faire traditionnel. La double maturation en fûts de Bourbon et de Sherry contribue grandement à une qualité exceptionnelle concernant toute la gamme Aberlour.

 

Les particularités du whisky A’Bunadh

aberlour a'bunadhA’Bunadh, voulant dire de l’origine dans la langue gaélique est un whisky produit dans la pure tradition du 19e siècle, pour révéler une qualité optimale. Il est vieilli en fûts de sherry Oloroso, sans être filtré ni réduit avec de l’eau comme le veulent les méthodes de l’époque. Il n’est vieilli qu’en fût de Xerès, c’est à-dire Sherry. Cet étonnant Single Malt est mis en bouteille à 60° et conserve ainsi tous ses précieux arômes. Cette cuvée brut de fût donne l’opportunité aux connaisseurs de déguster un whisky possédant un goût authentique, comme si vous le consommiez directement à même le fût. Les plus nostalgiques auront l’impression de déguster un whisky artisanal, aussi bon qu’à l’origine. C’est peu dire qu’ A’bunadh porte bien son nom ! Les amateurs de bons whiskies succomberont immédiatement à son charme. Sa rondeur et sa complexité apportent une étonnante puissance. Les consommateurs experts qui désirent découvrir un malt brut rencontreront le whisky tant attendu. Sa couleur dorée avec des reflets rubis séduit au premier abord. Puis lorsque vous sentez son parfum raffiné et délicatement fruité, vous ressentirez à ce moment sa puissance exceptionnelle. Ses arômes complexes révèlent une note discrètement tourbée. Une fois en bouche, son attaque maltée et légèrement fumée reste très appréciable. Après la subtile saveur de pomme rouge et de mangue, les notes épicées font surface, allant de la noisette au chocolat noir. La finale se veut chaude et ronde, évoquant le cacao et les agrumes pour terminer sur le pain d’épices et la tourbe qui reste constante.

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Présentation vidéo du coffret ABERLOUR WOOD ESSENCE, une bonne idée de cadeau pour les amateurs de bons whiskies :

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