Fourniresto : du matériel de restauration professionnel à la maison !

  • WISSNER® aktiv lernen - Set de calcul décimal de base, 121 pces en bte carton - RE-Plastic®
    Contenu : 100 jetons, 10 baguettes de dix, 10 plaques de cent, 1 cube de mille, dimensions 1 cm Compatibilité : Cubes de calcul pour l'école primaire, matériel d’apprentissage, le choix idéal pour combler des lacunes en calcul. Apprentissage : Représentation visuelle du calcul jusqu’à 1000, une aide indispensable pour l'enseignement des maths. Certification : Ce produit est exempt de PVC (polychlorure de vinyle), de plastifiants (phtalates) et de métaux lourds. Pour cela, seuls des matériaux testés et conformes à la norme TÜV (DIN EN 71-3) ont été utilisés. Le fabricant : Fabriqué en Allemagne : L'article est entièrement fabriqué en Allemagne/Hesse.

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Quoi de plus jouissif pour un passionné de gastronomie que de rentrer dans la cuisine d’un restaurant et de voir tout ce matériel à disposition qui ne demande qu’à être utilisé et à faire de jolis plats ? Nombreux sont ceux d’entre nous qui rêveraient d’avoir la même chose à la maison et même si certains appareils sont clairement hors de portée pour une utilisation quotidienne, il y a quand-même clairement moyen de se faire plaisir avec certaines machines destinées initialement aux professionnels. On fait le tour pour vous des petits bijoux que l’on peut mettre dans sa cuisine avec le site de matériel de restauration FourniResto ! Attention, pour certains, il va falloir prévoir des travaux d’agrandissement !

L’appareil à raclette

Ah la fameuse raclette, un des plus grands plaisirs de l’hiver ! Quoi de mieux qu’une bonne soirée raclette entre potes quand il fait bien froid dehors ? Tout le monde a ce bon copain qui a l’appareil à raclette. Et si cette année, vous ne lui refiliez pas la patate chaude ? Faites de votre appart le temple de la raclette. Pour impressionner les invités et devenir le représentant officiel du plat n°1 de l’hiver, équipez-vous comme un vrai savoyard. Ne faites pas les choses à moitié cette hiver, et investissez dans un appareil à raclette traditionnel qui fera frémir d’envie et de plaisir tous les accros au fromage.
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La plancha

Véritable rêve pour les amateurs de cuisson diététique, la plancha est un peu le joyaux de light avec possibilité de saisir une grande quantité d’ingrédients avec un minimum de matière grasse. Convivial au possible, parfois avec plusieurs zones de chauffe et facile à nettoyer, c’est le genre d’appareil que l’on est très content de trouver l’été et que l’on peut sans aucun problème laisser dehors, sous un abris de jardin, pour faire cuire viandes et poissons pendant l’hiver sans garder l’odeur dans la maison pendant une semaine !

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Le percolateur

Rien de tel pour se faire couler le meilleur des cafés et pouvoir se faire des boissons chaudes que l’on ne pourrait pas préparer avec une machine à café pour particulier. Au delà du simple caf’ du matin, vous pourrez vous lancer dans la confection de « lattes » (prononcé latté) grâce à la buse présente sur la plupart des machines. Facile également de faire un chocolat chaud, de faire bouillir un liquide ou simplement de se remplir une tasse d’eau chaude pour se faire un thé ou une infusion. Tout est possible ! Y compris de choisir son café moulu chez son torréfacteur afin de découvrir régulièrement des crus différents !

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L’appareil à hot-dog

Pour se mettre en mode vacances à n’importe quelle occasion ! Quoi de mieux quand on se retrouve entre copains que de se faire une soirée hot-dog ! Cela peut aussi permettre de faire plaisir aux enfants ou de faciliter simplement le service quand on a du monde à la maison et qu’on n’a pas eu le temps de prévoir grand chose pour la pause de 16 h ! Et puis, entre nous, un bon hot-dog c’est quand-même vachement chouette !

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Le four à pizza

Attention, petite cuisine s’abstenir ! Mais si vous êtes un grand gourmand de pizza, foncez ! C’est pile le genre de folie qui va changer votre vie à tout jamais ! Un four à pizza à la maison c’est comme avoir la télé quand on est dans sa baignoire, c’est clairement une autre façon d’aborder ce moment, celui de se déguster une bonne part de margherita ! Avec ce genre de four, non seulement vous pourrez faire cuire vos pizz’ dans les meilleures conditions, mais surtout vous pourrez mettre ce que vous voulez dessus pour obtenir les meilleures recettes ! En plus, vous pouvez complètement faire cuire d’autres choses à l’intérieur, rien n’est interdit ! Un vrai bonheur !

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Photo © Laurent Claus

Le wok

De quoi se faire des woks toute l’année avec tous les ingrédients dont on rêve toujours dans les restaurants asiatiques. Pour le coup, cette fois c’est vous qui contrôlez grâce aux modèles de wok à induction que l’on peut trouver. Les prix varient vraiment en fonction de la puissance et des options de chaque modèle mais cela peut vite devenir un allier en cuisine pour qui serait amateur de ce type de cuisine. Certains se laisseront sans doute prendre au jeu tant les possibilités sont vastes avec ce genre d’appareil, que cela soit pour les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même les desserts à base de fruits, on peut quasiment tout faire dans un wok !

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La tireuse à bière

Rêve de tout homme et plaisir clairement à portée de main, la tireuse à bière, c’est un peu ce qui va changer votre vie si vous êtes amateur de pression ! Heureusement, il n’y a pas besoin d’installer une tireuse professionnelle reliée à un fût de 30L pour se tirer des binouzes entre amis, dieu a inventé le perfect draft pour notre plus grand bonheur ! Un petit appareil qui s’intègre très bien dans la cuisine, qu’elle soit grande ou petite, avec un fût de 6L que l’on place à l’intérieur. Compact, pratique, accessible, toutes les qualités d’un grand moment de bonheur ! Vous pouvez retrouver ce genre de machine sur Saveur Bière !

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Tout cela réuni, ce n’est pas compliqué, ça s’appelle le début du bonheur ! Une indépendance culinaire comme seuls les chefs peuvent se l’offrir ! Les chefs… et vous !

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